Ánimo Andoni

La semana no ha empezado bien para Andoni Luis Aduriz. Un incendio, del que se están investigando las causas, ha destrozado la cocina de Mugaritz y ha provocado daños en la sala. Los destrozos provocados por el fuego y el humo tardarán varias mesas en repararse. He leído las informaciones que se han publicado al respecto y me da mucha pena que el trabajo de tantos años de este gran cocinero tenga un parón inesperado. En Siburita nos hemos puesto en contacto con el equipo de Aduriz y sabemos que están intentando buscar soluciones para devolver a Mugaritz su trajín habitual de platos, copas y comensales llegados de diferentes lugares del globo para disfrutar con las genialidades de Andoni. Los compañeros de Aduriz ya le han mostrado su solidaridad y ayuda. Desde este blog también quiero dar mi apoyo a Andoni y a su equipo para que se repongan de este golpe y sigan creando con la misma energía que hasta ahora.